L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 31/2020 di Cantina Italia.
Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino. La banca dati contiene i dati di circa 650mila vasi vinari, 17.000 produttori e registra annualmente circa 30 milioni di operazioni enologiche. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
Alla data del 21 ottobre 2020 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 37,7 milioni di ettolitri di vino, 16,6 milioni di ettolitri di mosti e 10,4 milioni di ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, superiori del 3,5% rispetto allo scorso 14 ottobre (1.287.480 hl in più) e del 2,6% rispetto al 15 ottobre 2019 (956.042 hl in più).
Al seguente link, è possibile scaricare il report: Report 31/2020